ସମସ୍ତେ ରୋଷଇ ଘରେ ନିହାତି ହଳଦୀ ରଖିଥାନ୍ତି, କାରଣ ହଳଦୀ ସବୁ ତରକାରୀରେ ପଡେ। ଏହାଛଡା ହଳଦୀ ଏମିତି ଏକ ଜିନିଷ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ଭଲକରେ। ହଳଦୀ ପାଣି କର୍କଟ ରୋଗର ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଏହା ଏକ ଚମତ୍କାର ଔଷଧଠାରୁ କମ ନୁହେଁ।ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ହଳଦୀର ଉପକାରୀ ଗୁଣ :-
ପାଚନ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ : ହଳଦୀରେ କରକ୍ୟୁମିନ ନାମକ ଏକ ବିଶେଷ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ। ଯାହା ପେଟ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ ସମସ୍ୟାକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ହଳଦୀ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ : କୋଭିଡ ପରେ ଲୋକମାନେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପ୍ରତି ବହୁତ ସତର୍କ ହୋଇଯାଇଛନ୍ତି। ହଳଦୀ ଏହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ହଳଦୀ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିଥାଏ।
ମୁଡ ସ୍ବିଙ୍ଗ ବା ମନୋବଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ : ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ଥକ୍କାପଣ, ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ମନୋବଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ହଳଦୀ ପାଣି ଯକୃତକୁ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଭିତରୁ ବିଷମୁକ୍ତ କରେ।
ଚର୍ବି କମାଏ : ହଳଦୀ ମେଟାବୋଲିଜିମ ତ୍ୱରାନ୍ବିତ କରେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଚର୍ବି ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଉଷୁମ ହଳଦୀ ପାଣି ପିଇପାରିବେ।
ଚର୍ମ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ : ହଳଦୀ କେବଳ ତ୍ୱଚାକୁ ବାହ୍ୟ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ ବରଂ ଏହାକୁ ଭିତରରୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ। ହଳଦୀ ପାଣି ତ୍ୱଚାକୁ ବ୍ରଣ, ଦାଗ ଏବଂ ଶୁଷ୍କତାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।
ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ଉପଶମ ଦିଏ : ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଅଛି, ତେବେ ହଳଦୀ ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ହଳଦୀରେ ମିଳୁଥିବା କରକ୍ୟୁମିନ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟି-ଇନେଫ୍ଳେମାଟେରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଯାହା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ କଠିନତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।