ଚିନି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଡାଇବେଟିସ୍ ବା ମଧୁମେହ ହୁଏ କି? ଏହା ସତ କି? ଏପରି ଅନେକ ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି ଯାହା ଆମ ମନରେ ରହିଥାଏ । ମଧୁମେହ ବିଷୟରେ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଧାରଣା ରହିଛି କି, ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ । କିନ୍ତ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୁଲ୍ । ଇଣ୍ଡିଆ ଟିଭିରେ ପ୍ରକାଶିତ ଖବର ଅନୁଯାୟୀ, ମଧୁମେହ ଚିନି ଖାଇବା ଯୋଗୁଁ ନୁହେଁ କିନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ କାରଣ ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ । ଡବ୍ଲୁଏଚଓ ଅନୁଯାୟୀ, ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ୧୦ ପ୍ରତିଶତ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।
ମଧୁମେହ ସେତେବେଳେ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଅଗ୍ନାଶୟରୁ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ । ଯେତେବେଳେ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧକ ହୋଇଯାଏ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଚିନି ନ ଖାଇବାକୁ କିମ୍ବା କମ୍ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଇନସୁଲିନ୍ ଉପରେ ଭାର ପଡ଼ିବ ନାହିଁ । ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଗ୍ଲୁକୋଜ ଥାଏ, ତାହାକୁ ମଧ୍ୟ ଡାଇବେଟିସରେ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଇବା ଏବଂ ପିଇବା ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ଯତ୍ନବାନ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ । ଡାଏଟ୍ ସହିତ ଆପଣ ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ ଏବଂ ବଢ଼ାଇ ପାରିବେ । ଖାଦ୍ୟର ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଉପରେ ପଡିଥାଏ ।
ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣ ଡାଇବେଟିସ୍ ଡାଏଟ୍ ଭଲ ଭାବରେ ଚିନ୍ତା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ଖାଦ୍ୟରେ ଏପରି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ବାଛିବା ଉଚିତ ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ । ମଧୁମେହରେ ଆପଣ ଚିନ୍ତାକରି ଶସ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।
