ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: କେକ୍ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏସେନ୍ସ ପିଇବା ପରେ କର୍ଣ୍ଣାଟକର ମହୀଶୂର କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଜେଲରେ ତିନି ଜଣ କଏଦୀଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ହୋଇଛି। ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଜେଲରେ ନୂତନ ବର୍ଷ ଅବସରରେ କେକ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଏସେନ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବାର ଥିଲା। ଜେଲ୍ ଅଧିକାରୀମାନେ ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଏସେନ୍ସ ଜେଲ୍ ବେକେରୀରେ ରଖାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ସେଠାରେ କାମ କରୁଥିବା ତିନି ଜଣ କଏଦୀ ନିଶାଗ୍ରସ୍ତ ହେବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସେବନ କରିଥିଲେ। ପୁଲିସ କହିଛି ଯେ ଏହି ଘଟଣା ଡିସେମ୍ବର ୨୮ ତାରିଖରେ ଘଟିଥିଲା। କିନ୍ତୁ କଏଦୀମାନେ ପ୍ରବଳ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଅନୁଭବ କରିବା ପରେ ଏହା ଜଣାପଡିଥିଲା। ତାଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟାବସ୍ଥା ଖରାପ ହେବା ପରେ, ତାଙ୍କୁ କେଆର ହସ୍ପିଟାଲରେ ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଇଥିଲା ଯେଉଁଠାରେ ତାଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ହୋଇଥିଲା।
କେକ୍ ଏସେନ୍ସର ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣ ଖାଇବା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ କାରଣ ଏଥିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଆଲକୋହଲ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଉପାଦାନ ରହିଛି। ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ଅଥବା ମୁହଁ, ଓଠ କିମ୍ବା ଗଳା ଫୁଲିପାରେ। ଏହି ଏସେନ୍ସ ପିଇବା କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ନିଦ୍ରାହୀନତା, ଡିମେନ୍ସିଆ, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଏବଂ ମୂର୍ଚ୍ଛାସମସ୍ୟା ଦେଖା ଦେଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, କେକ୍ ଏସେନ୍ସର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ବାନ୍ତି, କିଡନୀ ଫେଲ୍ୟୁୟର, ଡାଇରିଆ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଗୁରୁତର କ୍ଷେତ୍ରରେ କୋମା ଓ ମୃତ୍ୟୁର କାରଣ ହୋଇପାରେ।
ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଭାନିଲା ଏସେନ୍ସ ଏକ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଭାନିଲା ସ୍ୱାଦ। ଏହା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଯାହା ଭାନିଲା ପରି ସ୍ୱାଦ ହୋଇଥାଏ। ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଯଦି ଏହାକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହା ସିଧାସଳଖ ଯକୃତକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।
