ଭାରତରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଭାତ ଡାଲି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । କିଛି ଲୋକ ଭାତ ବିନା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ । ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ଭାତ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ରାତିରେ ଭାତ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି? ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଯେ ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଭାତ ସାମିଲ କରିବାର ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ ।
ଗଟ୍ ହେଲ୍ଥ ଉପରେ ପକାଇପାରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ:
ଯେଉଁମାନେ ରାତିରେ ଭାତ ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ଗଟ୍ ହେଲ୍ଥ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପଡିପାରେ । ରାତିରେ ଭାତ ଖାଇବା ହେତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିପାରେ । ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କହି ରଖୁଛୁ ଯେ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଏସିଡ଼ିଟି ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଭାତକୁ ରାତିରେ ଆପଣଙ୍କ ଡ଼ାଏଟ୍ ପ୍ଲାନର ଏକ ଅଂଶ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ।
ମେଦବହୁଳତାର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି:
ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଭାତ ଖାଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ହେତୁ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ ଏବଂ ଆପଣ ମୋଟାପଣର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି । ଆପଣଙ୍କୁ କହି ରଖୁଛୁ ଯେ ମୋଟାପଣ ଅନେକ ଗୁରୁତର ଏବଂ ବିପଜ୍ଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ । ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ରାତିରେ ଭାତ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜିନିଷ:
ଯେଉଁମାନେ ନିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଶ୍ୱାସ କିମ୍ବା ଆଜମା ରୋଗରେ ପୀଡିତ, ସେମାନେ ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଭାତ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ରାତିରେ ଭାତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୋଇପାରେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ସାଇନସ୍ ସମସ୍ୟା ରହିଛି, ସେମାନେ ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଭାତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଡାଇବେଟିସ ରୋଗୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଭାତ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ନଚେତ୍ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖରାପ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ ।
