ସନ୍ଧ୍ୟା ହେଲାଣି କମଳା ଖାଅ ନାହିଁ, ଥଣ୍ଡା ଧରିବ। ଆମ ପିଲାଦିନରୁ ଏହି କଥା ଶୁଣି ଆସୁଛେ। ଖାଲି ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏ କଥା ଆମ ମନ ଉପରେ ଏତେ ଗଭୀର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଛି ଯେ, ଆଜି ମଧ୍ୟ ଅନେକ ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା କାଶ ହେଲେ କମଳା ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କୁପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ମାତ୍ର ଏଥିରେ କେତେ ସତ୍ୟତା ଗୁରୁଗାଓଁର ସିକେ ବିର୍ଲା ହସ୍ପିଟାଲର ଇଣ୍ଟରନାଲ ମେଡିସିନର ମୁଖ୍ୟ ପରାମର୍ଶଦାତା ଡାକ୍ତର ତୁଷାର କଣ କୁହନ୍ତି, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ସମୟରେ କମଳା ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତରେ କ୍ଷତିକାରକ କି ନାହିଁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା…
ଡାକ୍ତର କହିଛନ୍ତି, କମଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ପୌରାଣିକ କଥା, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସତ୍ୟ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ। କମଳାରେ ଭିଟାମିନ ସି ଭରପୂର ଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡାର ତୀବ୍ରତା (ଥଣ୍ଡା ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ) ଏବଂ ଏହାର ଅବଧିକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।ତଥାପି, କିଛି ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଶୀତଦିନେ କିମ୍ବା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେଲେ କମଳା ଫଳ ଖାଇବା ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରିପାରେ। ଏହା ସମ୍ଭବତଃ ଏହି ସତ୍ୟରୁ ଆସିଛି ଯେ କମଳା ସାମାନ୍ୟ ଏସିଡିକ, ଯାହା କେତେକ ସମୟରେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସାମାନ୍ୟ ଗଳା ଜଳାପୋଡ଼ା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଏହା ମଧ୍ୟ ଡାକ୍ତର କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ ବରଂ ଭାଇରସ ଯୋଗୁହୁଏ। ଏହି ଭାଇରସଗୁଡ଼ିକ ଦୂଷିତ ବାୟୁ, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସୂତ୍ର କିମ୍ବା ରୋଗୀଙ୍କ ନିକଟ ସମ୍ପର୍କ ମାଧ୍ୟମରେ ବ୍ୟାପିଥାଏ। ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କମଳା ସାମିଲ କରିବା ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। କାରଣ ଏହା ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରେସନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
ଏହା କୁହାଯାଇପାରେ ଯେ, କମଳା ଥଣ୍ଡା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରି ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେଉଛି, ତେବେ ଆପଣ କୌଣସି ଅସୁବିଧାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଥଣ୍ଡା ରସ ବଦଳରେ ସାଧାରଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖାଯାଇଥିବା ତାଜା କମଳା ରସ ପିଇପାରିବେ। ଏହା ସହିତ କମଳା ପରିହାର କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଭଲ ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା ପାଇଁ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।
