ଆମ ହିନ୍ଦୁ ଧର୍ମରେ ବାସ୍ତୁଶାନ୍ତ୍ର,ଜ୍ୟୋତିଷ ଶାସ୍ତ୍ରକୁ ବିିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ। ତେଣୁୁ କିଛି ବିଶେଷ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବାହାରକୁ ଯିବା ସମୟରେ କିମ୍ବା କୌଣସି ଇଣ୍ଟରଭିୟୁକୁ ଯିବା ସମୟରେ ଘରେ ମା କିମ୍ବା ବାପା କେହି ଯଦି ଗୁରୁଜନ ଥାଆନ୍ତି ତେବେ ଦହି-ଚିନି ଖାଇବାକୁ ଦେଇ ଥାଆନ୍ତି lଅନେକ ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ମା କିମ୍ବା ଜେଜେମା ଦହି-ଚିନି ଖାଇବାକୁ ଦେଇ ଥାଆନ୍ତି l ସେହି ସମୟରେ କୁହାଯାଇ ଥାଏ ଦହି-ଚିନି ଖାଇକି ଗଲେ ଶୁଭ ହେବ l ଆଜି ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଦହି-ଚିନି ଖାଇବା ସତରେ କଣ ଶୁଭ ଅଟେ କି ନୁହେଁ –
ଦହି କୁ ହିନ୍ଦୁ ଧର୍ମରେ ୫ଟି ଅମୃତ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବୋଲି କୁହାଯାଇଥାଏ l ତେଣୁ ଦହିର ମହତ୍ୱ ଖୁବ ବଢି ଯାଇଥାଏ l ଯେ କୌଣସି ଧାର୍ମିକ ଅନୁଷ୍ଠାନରେ ମଧ୍ୟ ଦହିର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ l ଭଗବାନ ଶିବଙ୍କୁ ଦହିରେ ଅଭିଷେକ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ପଞ୍ଚାମୃତ ପାଇଁ ଦହିର ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ l
ଜ୍ୟୋତିଷ ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ ଦହି ଓ ଚିନି ଦୁଇଟି ଧଳା ଜିନିଷ ଅଟେ, ଧଳା ଚନ୍ଦ୍ରମାର ରଙ୍ଗ ଅଟେ l ଦହି ଓ ଚିନି ଏକ ସାଙ୍ଗରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଚନ୍ଦ୍ର ଗ୍ରହଙ୍କର ଶୁଭ ଫଳ ପ୍ରାପ୍ତି ହୋଇଥାଏ l
ଚନ୍ଦ୍ରଙ୍କ ସ୍ଥିତି ମଜବୁତ ହେବା ଦ୍ୱାରା କୁଣ୍ଡଳୀରେ ଭାଗ୍ୟ ପକ୍ଷ ମଧ୍ୟ ମଜବୁତ ହୋଇଥାଏ ଓ ମସ୍ତିଷ୍କ ଶାନ୍ତ ହୋଇଥାଏ l ଏହାଦ୍ୱାରା ବ୍ୟକ୍ତିକୁ ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟରେ ସଫଳତା ମିଳିଥାଏ l
ଦହି-ଚିନି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭ ଦାୟକ ହୋଇଥାଏ, କାହିଁକିନା ଦହିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାର ଭିଟାମିନ ଓ ମିନେରାଲସ ମିଳିଥାଏ l ଯାହାକି ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିଥାଏ, ଚିନିରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଉର୍ଜା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ l
