ହାଇବ୍ଲଡ଼ପ୍ରେସର ବା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଆଜିକାଲି ଏକ ସାଧାରଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହୋଇପଡ଼ିଛି। ଏହା ହୃଦୟ ରୋଗ, ଷ୍ଟ୍ରୋକ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜଟିଳ ସମସ୍ୟାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ତେବେ, କିଛି ସଠିକ ଖାଦ୍ୟ ଓ ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ। ହାଇବ୍ଲଡ଼ପ୍ରେସର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ :-
ପନିପରିବା (ଶାଗସବୁଜ) : ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ, ମେଥି ଶାଗ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ଶାଗସବୁଜ ପୋଟାସିୟମ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଓ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର। ଏଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ଶାଗ ଖାଆନ୍ତୁ।
କଦଳୀ : କଦଳୀରେ ପୋଟାସିୟମ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରରେ ସୋଡିୟମର ମାତ୍ରାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ରଖେ। ପ୍ରତିଦିନ ୧-୨ଟି କଦଳୀ ଖାଇବା ଉଚିତ।
ବାଦାମ ଓ ଅଖରୋଟ : ବାଦାମ, ଅଖରୋଟ, ଚିଆ ବିହନ ଓ ଅଳସୀରେ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଆସିଡ ଓ ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଓ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏକ ମୁଠା ବାଦାମ ବା ବିହନ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଓଟସ୍ :ଓଟସ୍ରେ ଫାଇବର ଓ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ ଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟେରଲ ଓ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସକାଳର ଜଳଖିଆରେ ଓଟସ୍ ଖାଇବା ଏକ ଭଲ ଅଭ୍ୟାସ।
ରସୁଣ : ରସୁଣରେ ଆଲିସିନ ନାମକ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତନଳୀକୁ ଶିଥିଳ କରି ରକ୍ତଚାପ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଖାଦ୍ୟରେ ରସୁଣ ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଫଳ ଓ ଜୁସ୍ : ଗରମ ଦିନରେ ଅନାରସ, ତରଭୁଜ ଓ ବିଟ୍ରୁଟ୍ ଜୁସ୍ ପିଇବା ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଓ ପୋଟାସିୟମ ଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।
ପଖାଳ ଭାତ : ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପଖାଳ ଭାତ ମଧ୍ୟ ହାଇ ବ୍ଲଡ଼ ପ୍ରେସର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ହାଲୁକା ଓ ପୁଷ୍ଟିକର, ଯାହା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଓ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଲୁଣର ବ୍ୟବହାର କମାନ୍ତୁ : ଅଧିକ ଲୁଣ ରକ୍ତଚାପ ବଢ଼ାଇପାରେ। ଖାଦ୍ୟରେ ଲୁଣର ମାତ୍ରା କମାଇ ହରବାଲ ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ : ପ୍ରତିଦିନ ୩୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା, ଯୋଗାସନ ବା ହାଲୁକା ବ୍ୟାୟାମ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ସୁଧାରେ ଓ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ମଦ୍ୟପାନ ଓ ଧୂମପାନ ତ୍ୟାଗ : ଏଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତଚାପ ବଢ଼ାଇ ହୃଦୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ। ଏହାକୁ ପୁରାପୁରି ତ୍ୟାଗ କରନ୍ତୁ। ମାନସିକ ଚାପ ହ୍ରାସ: ଧ୍ୟାନ, ଯୋଗ ଓ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ମାନସିକ ଚାପ କମାନ୍ତୁ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ସତର୍କତା :-
ନିୟମିତ ରକ୍ତଚାପ ମାପନ୍ତୁ ଓ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।
ଔଷଧ ଚାଲିଥିଲେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।